うぐいす座1階のエントランス内で自家焙煎コーヒー豆の製造・販売を行う焙煎所。

コーヒー豆は丁寧に品質管理され、高品質で特徴的な味わいを持つスペシャリティコーヒーはもちろん、
気軽に飲めるコマーシャルグレードまで揃えています。

鮮度の良い高品質な珈琲をお楽しみください。

焙煎所では1回から使える、焙煎機貸し出しのシェアロースターも行っています。
生豆はご自身でお持ち込み頂くことも可能で、お好みの焼き方で焙煎していただけます。
自家焙煎カフェなどで採用されています。